Les bruts de fût 2007 d’HSE : deux chênes – deux univers
Découverte des deux brûts de fût 2007 d’HSE : le chêne US et le chêne français.
L’effet du vieillissement, analyse comparée : dégustation n°3
Dernière épisode de notre dégustation d’étude sur les effets du vieillissement. Direction HSE, pour deux éditions différentes du Single Cask 2003