Préférence Rhum existe depuis le tout début de l’année 2019, juste après la fin de l’aventure Référence Rhum.
Ce blog a été créé par Simon Leroux, mais ne serait rien sans la Team Culture Rhum ! Au sein de cette équipe, on trouve Pierre Thiar, sans qui ce blog n’aurait pas pu devenir ce qu’il a pu devenir, qui est le deuxième rédacteur régulier du site. On trouve également Romain, le spécialiste en rhum blanc, et Flo, l’expert des Rhumfests.
C’est cette petite équipe qui discute, tous les jours ou presque, de l’actu du rhum… Ce qui donne, parfois, les articles du blog !

Nous faisons le maximum pour proposer les guides les plus complets, les interviews les plus enrichissantes et les notes de dégustation les plus intéressantes possible, afin de nous permettre, à nous les amateurs de rhum, de bien comprendre l’évolution de notre boisson préférée.

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