Les maitres de chai : Karine Lassalle, Rhum J.M
Notre tour du monde des maitres de chai revient en Martinique puisque Karine Lassalle, des rhums J.M, a accepté de répondre à nos questions !
Les nouveautés haïtiennes du mois d’octobre 2020
Déroutant et complexe, le clairin Communal Ansyen vous surprendra à coup sûr tandis que le vieux Sajoux est lui beaucoup plus classique !
Bielle(s) 2012, le comparatif
Embouteillée en 2018, la première version du Bielle brut 2012 a fait un retour en force sur les étagères des cavistes en début d’année. Elle a été rejointe quelques mois plus tard par un nouvel embouteillage, qui propose deux ans de vieillissement supplémentaire. La pratique n’est pas nouvelle pour la maison de Marie-Galante, puisqu’on peut …
Karukera, 4 ans, sélection Christian de Montaguère
Nouvelle dégustation Guadeloupéenne avec une sélection Christian de Montaguère d’un jeune rhum vieux Karukera
La notation Préférence Rhum
Vous vous demandiez peut-être comme on notait nos rhums chez Préférence Rhum ? La réponse ici avec les explications de Romain sur notre méthodologie.
Les nouveautés de l’Habitation Velier
Trois nouveautés de l’Habitation Velier au menu : un Privateer, un Mount Gay et un Hampden.
Rhum Society
Si les salons habituels n’auront pas lieu cette année, un nouveau venu tente de se faire une place au soleil : Rhum Society