Les dégustations de décembre : Bielle 2008 la Compagnie du Rhum
Arrêt à Marie Galante pour la note de dégustation du 2008 embouteillé pour la pour la Compagnie du Rhum
Les dégustations de décembre : Trois Rivières Cuvée Bèlè
Premiere dégustation du mois de décembre : un Trois Rivière embouteillé par le Belge Corman Collins, une belle bouteille !
Chantal Comte, découverte et dégustations
Dans le cadre d’une dégustation de deux des nombreuses sélections faites par Madame Comte, nous avons voulu en savoir plus sur son parcours. Voici un résumé, très résumé, de son histoire et de ses méthodes.
Dégustation comparée : Bruts de fût Martiniquais
Dégustation comparée de trois rhums martiniquais, trois bruts de fût, trois profils différents et complémentaires.
Savanna, Grand Arôme, 10 ans – chai humide
On part à la Réunion, à la distillerie Savanna pour découvrir leur très réussi Grand Arôme 10 ans chai humide, un grand arôme très réussi…
Préférence Rhum en Martinique
Quand on est amateur de rhum et qu’on part en Martinique, c’est un peu comme un amateur vin qui va en Bourgogne… On déguste et on apprécie…
Twelve / Blend Jamaïque – Guyana
Direction l’Aubrac, avec la distillerie Twelve, qui nous propose un bel embouteillage. Un blend de Guyana et Jamaïque qui pourra en ravir plus d’un !
La Favorite 2009
Retour à l’agricole après une série de dégustations de rhums de mélasse. On arrive à la Favorite, au Lamentin, pour la note sur le Millésime 2009.
Patrimonio – Foursquare x Velier
Nouveau passage par la Barbade, où nous ne retrouvons pas Rihanna, mais Foursquare, embouteillé par Velier, avec le Patrimonio.
The Antigua Distillery par Velier – 66°
Dégustation de l’Antigua, importé par Velier. Un joli heavy rum, à 66°, qui pourra trouver sa place dans nos bars.