La Barbade a longtemps été reconnue comme le berceau du rhum. Foursquare est la distillerie phare de l’île, et sa gamme de brut de fût est à connaître absolument.
Foursquare 2004. Un grand classique d’une grande distillerie.
Old Brothers, la dégustation
Dégustation de trois jolies Bielle, par Old Brothers, avec les 72 et le 2006. Bielle par Old Brothers c’est par ici…
L’effet du vieillissement, analyse comparée : dégustation n°3
Dernière épisode de notre dégustation d’étude sur les effets du vieillissement. Direction HSE, pour deux éditions différentes du Single Cask 2003
L’effet du vieillissement, analyse comparée : dégustation n°2
Suite de nos aventures sur la piste du vieillissement avec la dégustation comparée du Depaz brut de fût 2000 et du brut de fût 2003
L’effet du vieillissement, analyse comparée : dégustation n°1
Afin d’étudier l’effet du vieillissement sur le rhum, nous avons décidé de comparer différentes cuvées.
Hampden, par Hampden
Retour en Jamaïque avec le premier embouteillage officiel d’Hampden. Nous dégustons ici la version full à 60%
Karukera, l’Expression 2008, 48,4%
Les 60 ans de La Maison du Whisky ont été l’occasion de belles sélections, dont cet excellent Karukera
Un Vale Royal royal ?
Dégustation du Vale Royal 2006, un Jamaïcain très gourmand, qui peut constituer une très belle porte d’entrée sur cet univers
Le retour du Marquis
Dégustation du 2ème batch du Marquis de Terme par HSE. Que nous réserve cette deuxième édition ?
Le Trinidad 2006 par Transcontinental Rhum Line
Première dégustation pour Préférence Rhum. On part donc à Trinidad, à bord d’un gros bateau…