A la découverte des rhums du Cap-Vert avec Musica e Grogue
Le rhum du Cap-Vert, ou grogue, est l’un des plus anciens du monde. Longtemps réservé au marché local, il s’exporte aujourd’hui grâce à la marque Musica e grogue. Entretien.
Sampan, rhum du Vietnam.
Découverte d’une toute nouvelle distillerie avec les rhums Sampan, de la distillerie d’Indochine, avec son créateur Antoine Poircuitte.
Les Rhums de Ced’ : les arrangés pour tous les goûts !
Les rhums de Ced’, c’est la référence des arrangés. Cédric Brément a accepté de répondre à nos questions.
L’observatoire du Rhum : Oh my Spirit !
La suite de notre Observatoire qui s’intéresse cette semaine au caviste Oh my Spirit !
L’observatoire du Rhum : l’Univers de la Guildive
Nous nous intéressons aujourd’hui à l’actualité des cavistes
Habitation Saint-Etienne (HSE): son histoire, ses nouveautés et son vieillissement…
Cyril Lawson nous dévoile une partie des secrets de l’Habitation Saint-Etienne : comment sont travaillés rhums blancs, créés les rhums vieux et l’importance de l’héritage culturel et historique des distilleries dans le paysage Martiniquais
La Maison Du Whisky, embouteilleur indépendant.
Le rhum pour La Maison du Whisky, Gargano à Haïti et plus encore…