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Préférence Rhum

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L'actu rhum sous un jour différent

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Étiquette : Martinique

Publié le 22 décembre 202022 décembre 2020

Deux jeunes JM sont dans un bateau…

Face à face très intéressant des deux JM de ce mois de décembre 2020.

Publié le 16 décembre 202016 décembre 2020

Chantal Comte, Martinique, année 70

Retour dans le passé, avec une dégustation comparative des Chantal Comte 75, Depaz, et 77, Trois Rivières !

Publié le 21 octobre 202021 octobre 2020

Les maitres de chai : Karine Lassalle, Rhum J.M

Notre tour du monde des maitres de chai revient en Martinique puisque Karine Lassalle, des rhums J.M, a accepté de répondre à nos questions !

Publié le 3 août 20207 octobre 2020

Quand Chantal Comte va chez La Mauny…

La série des Tours de l’or 2001-2005 et 2006 a permis à La Mauny de montrer ses pépites, fort bien débusquées par Madame Chantal Comte.

Publié le 28 juillet 20207 octobre 2020

Les petits frères La Mauny

Deux jeunes expressions de La Mauny, proposées par deux embouteilleurs indépendants français que nous apprécions : Chantal Comte et Excellence Rhum.

Publié le 4 juillet 20207 octobre 2020

Quand HSE (re)rencontre le whisky.

D’un côté deux rhums HSE finit en fût de whisky, et de l’autre un whisky Rozelieures finit en fût d’HSE. Une belle dégustation.

Publié le 19 juin 202024 juin 2020

Les maitres de chai : Daniel Baudin, La Mauny – Trois Rivières

Poste oh combien fantasmé par les amateurs de rhum, le maitre de chai est le garant de la signature d’une maison. Nous en avons discuté avec Daniel Baudin, de La Mauny – Trois Rivières

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