Après le beau succès de notre guide d’achat de Noël de l’an dernier, nous reprenons donc la même formule cette année. En effet, nous profiterons cette année encore de ce guide de Noël pour mettre en avant les rhums de l’année… Enfin, ceux qui sont toujours disponibles !
L’idée de ce petit article est de vous guider dans vos achats, afin de répondre à la question du mois de décembre « Quel rhum acheter pour faire plaisir à mes proches ? »
Les rhums blancs agricoles
L’année a encore été belle pour les rhums blancs agricoles, avec une qualité constante depuis plusieurs années.
- Le deuxième batch du Saint-James bio à 56,5% est une franche réussite. Autour de 40€
- La Favorite Rivière Bel’Air 2021 autour des 50€
- La canne rouge bio de A1710 à moins de 60€
- Le deuxième batch du Rejeton de Papa Rouyo est excellent, mais assez cher (65€)
- L’Intense, batch 4, de Karukera est top mais autour des 70€ (ce qui est cher)
On le voit, la Martinique a fait une belle année, et a le mérite de proposer des prix plus accessibles que ceux des rhumiers Guadeloupéens.
Les rhum vieux à moins de 120€
Il y en aura pour tous les prix, et tous les goûts, dans cette catégorie. On ira dans l’originalité, avec Sampan, ou dans la carafe, avec Isautier. Tous les rhums ci-dessous sont des valeurs sûres.
- On commence avec le Constellations de 4 ans de Longueteau, un rhum très sympa, dans une belle bouteille. Autour de 65€
- Le Cellar Series 2018 de Sampan, un 3 ans ex-cognac, réduit ou pas (exclusivité Dugas) à 60€ et 73€. Méthode agricole ici pour ces purs-jus vietnamien.
- Hampden propose deux coffrets, avec des verres, sur des classiques de la distillerie : le 8 ans (46% et 80€) ou le HLCF (60% et 95€).
- La carafe Louis & Charles d’Isautier pourra faire de l’effet sous le sapin, et la réduction à 45% est bien faite. 95€
- On pourra enfin faire plaisir à un amateur avec le Belize de Swell de Spirits embouteillé pour le 1802. 115€
Les rhums vieux à plus de 120€
Comme nous l’avions évoqué l’an dernier, cette catégorie est la plus compliquée pour nous. En effet, une « grosse » dépense engendre des attentes plus importantes ! Nous allons donc rester sur des valeurs sûres.
- On ouvre avec l’un des rhums de cette fin d’année, le HSE 2006 (petite préférence pour l’embouteillage 2022). 120€
- On revient chez Isautier, avec deux nouvelles belles carafes : Antoinette et l’Elise. Si les deux sont à 55%, l’Elise semble un peu plus accessible, avec un nez assez floral, tandis que l’Antoinette propose, certes, des fruits, mais aussi une belle explosivité en bouche. Un très beau duo, à 125 et 135€ respectivement.
- On reste dans la même région avec l’Emotion 1969 de chez New Grove. Un must-have pour les amateurs de rhums bien fruités ! Plus de 200€
- Direction Guyana, avec l’une des belles dégustations de cette année : le Skeldon 2000 d’El Dorado. 265€
- Enfin, on notera le superbe Long Pond 1995, mark STCE, de chez Plantation, mais uniquement pour ceux qui ont été très (très) sages. 315€
Hors rhum (autre spiritueux ou accessoires)
Si le destinataire du cadeau a déjà une cave incroyable, il va falloir aller chercher autre chose pour le surprendre !
- Excellence Rhum propose, depuis peu, des verres de dégustation logotés. Le format nous semble parfait. 20€ les deux dans une jolie boite.
- L’une des personnes les plus savantes de notre communauté, Cyrille Mald, propose un magnifique livre « Rhum, et autres spiritueux de canne à sucre ». Un livre qui conviendra autant aux débutants qu’aux experts. 50€
- Un armagnac pour Noël ? Ok, on partira sur la sélection 20 ans de l’Encantada. 75€
- Un cognac pour Noël ? Vous avez un budget ? Si oui, vous pouvez aller, les yeux fermés, sur le cognac de Claude – lot 64, proposé par les cognacs Pasquet. Il s’agit de l’un des coups de coeur de Serge Valentin lors du dernier Whisky Live.
Tout à fait d’accord, excellent le Long Pond 95, coup de coeur du Whisky Live. Côté Cognac quitte à évoquer un numéro 64, le Grosperrin est génial aussi ;o)